クリスマスマーケット2014☆マインツその1
からの続きです

ずらりと大行列ができていた屋台が気になって気になって…
マーケット終了近くなったある日、仕事の前に突撃してきました!

お昼のこんな様子と
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ほとんど変わらない、夜の屋台でしたが
行列にちょっぴり怯みながらも、並んでみました。
後ろのご婦人たちも
「並ぶ?どうするー?」「きっとすぐよ!」
などと相談中(笑)

だんだん近づいてきたー!
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ライベクーヘン、カトフェルプッファーともいう
ジャガイモのすりおろしを揚げたもの。のお店です。
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奥では、お兄さんがボウルに入ったジャガイモを
どんどん油に投入しています。

時間短縮のためか、
手前のおばさまのところでいくつ購入するかを伝え、支払います。

そこでコインを渡されて
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このコインを、次のお姉さんに渡して…

ジャガイモドーナッツ(!)と交換!
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すごいボリュームです。

じゃがいもには既に味がついており
外はカリカリの揚げたて、中はとってもクリーミー。

添えてあるのは、なんとりんごジャム。
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この組み合わせを最初にドイツで見たときは
「ぎゃー
と思いました。

しかし、塩味の揚げ物を食べすすめていると
美味しくても、ある瞬間を境にやっぱり飽きてきます。
そういうときに、りんごの酸味がかなり重要度を増してくるわけです。
ご飯に添えるお漬物のような…

というほど分析はしていませんが()

手のひらサイズが3枚も乗っていたこのお皿
一枚目は良くても
二枚目以降はりんごジャムが無ければ食べ切れませんでした。
来年は
「2枚にしてください」
って言おうと心に誓った私(笑)

職場に行って聞いたら
このジャガイモぺったんこドーナッツが目的で
わざわざマインツまで来る人もいるくらいなのだとか!

う~ん、食べてみておいてよかったです。
それでも、来年は「2枚で」って言おう…


ところで
夜に来たかった目的がもうひとつ!

クリスマスマーケット2012☆マインツその2

二年越しの思い、見てきました。
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キラキラー!!