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独特の苦味のせいで嫌いな人が多いという芽キャベツ。
ビタミンの宝庫で、しかも抗癌作用があるとか。

茹でたりシチューに入れるのも定番ですが、私はこうやって半分に切って焼いてしまいます!

少しのバターに醤油、粗挽き胡椒で…簡単…

売られている時期も限られているので、見つけたら購入。
風邪の予防にもなるかしら?


500グラムで、90円くらいでした。
しばらく楽しめるな…